韓国パスタ ロゼクリームパスタ

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

韓国ドラマで話題のロゼクリーム!!ピンク色が可愛い超映えのパスタです!
チーズのコクと豆乳でカロリー控えめお試しください
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを観ていて食べたくなりました。

韓国パスタ ロゼクリームパスタ

韓国ドラマで話題のロゼクリーム!!ピンク色が可愛い超映えのパスタです!
チーズのコクと豆乳でカロリー控えめお試しください
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを観ていて食べたくなりました。

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材料

1人
  1. パスタ 80g
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. オリーブオイル 適量
  4. しめじ ひと握り
  5. 豆乳 200㍉
  6. コチュジャン 小1強
  7. 水溶き片栗粉 水大1片栗粉大1
  8. スライスチーズ 1枚
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは時間より少し短めで茹でるかチンします。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎのくし切りをオリーブオイルで炒め、更にしめじを入れます。

  3. 3

    豆乳を入れそこへコチュジャンを入れ、パスタも加えます。

  4. 4

    塩コショウで味を整えます。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えとろみをつければ出来上がりです。

  6. 6

    器に盛り、スライスチーズを1枚乗せパセリを散らせます。

コツ・ポイント

味をもっと深めたいと思う方はコンソメを入れると良いと思います。

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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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