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簡単ピーマンの肉巻き
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簡単ピーマンの肉巻き-レシピのメイン写真

簡単ピーマンの肉巻き

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220

ピーマンの大量消費に作りました。
このレシピの生い立ち
ピーマンをいっぱい収穫した時は毎年作ります。

ピーマンの大量消費に作りました。
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簡単ピーマンの肉巻き

アヒる子
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材料

  1. 豚バラ 200g
  2. ピーマン 5個
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ★オイスターソース 小さじ2
  5. ★みりん 小さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★生姜チューブ 適量
  8. ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラを半分に切り、ピーマンは千切りにしレンチンで40秒

    • 簡単ピーマンの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に塩コショウをした肉と片栗粉を入れ、混ぜます。

    • 簡単ピーマンの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    肉を袋から取り出し広げピーマンを適量巻きます。

    • 簡単ピーマンの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ巻き終わりが下になるように並べ中火で焼きます。

  5. 5

    油が出てきたらキッチンペーパーでとります。

  6. 6

    両面に焼き色が付いたら★を入れ強火から弱火でタレがよく絡んだらできあがりです。

コツ・ポイント

油が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取るほうがいいてす。

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アヒる子
アヒる子 @cook_40305220
2023/07/19 08:41に公開
いつも皆様の素敵なレシピ〜ありがとうございます✨マイペースな私ですが、これからもよろしくお願いします‍⤵️
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