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いなり寿司

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269

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材料

2人分
  • 水 適量
  • 油揚 2袋
  • 砂糖 大1
  • しょうゆ 大6
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    いなり揚げを半分に切る

    • いなり寿司作り方1写真
  2. 2

    鍋に半分に水を入れ
    沸騰してきたら
    あげを3分くらいで
    ザルに上げて水切りをする

  3. 3

    鍋に1/3くらい新しい水を入れて、砂糖大5杯、醤油大6杯、塩少々
    みりん大1杯沸騰したら
    あげを入れ混ぜて味を見る

    • いなり寿司作り方3写真
  4. 4

    ご飯は2合です
    酢はすし粉でするとカンタン
    三杯酢
    砂糖大1
    ご飯に混ぜます
    ご飯もあげも冷めてから
    あげにご飯を入れる

    • いなり寿司作り方4写真

コツ・ポイント

あげも冷めてからご飯を入れり
と味がしみこんで美味しいです

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hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269
2022/11/11 05:38に公開
レシピ本YUKIちゃんのイージーハッピークッキング〜♡Amazonで発売中❕吉田蛍by HOTARU de KITCHEN
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いなり 油揚げ

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