ミニトマトの塩麹漬け

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ミニトマトを塩麹に漬けただけの副菜です。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを大量消費したくて作りました。

ミニトマトの塩麹漬け

ミニトマトを塩麹に漬けただけの副菜です。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを大量消費したくて作りました。

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材料

  1. ミニトマト 8〜10個
  2. 塩麹 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗い水分はよく拭き取る。器に入れて塩麹をかけて混ぜる。1時間置く。

コツ・ポイント

水分はよく拭き取ってください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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