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材料

2人分
  1. 水 150-200cc
  2. 卵 3個
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○砂糖 小さじ1/2
  8. ○白だし 少々
  9. ○昆布だし 少々
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作り方

  1. 1

    水(150-200cc)で玉ねぎ(半玉)を透明になるまで煮る

  2. 2

    卵(3個)を溶く

  3. 3

    透明になり始めたら○の調味料を入れて味を整える

  4. 4

    味が整ったら2の卵を入れて煮る

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エボシ
エボシ @ebosi
2022/11/09 14:29に公開
気分でお料理します٩(ˊωˋ*)و
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