ピリ辛★ラーメンでおうち韓国ポチャ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
辛ラーメンをバージョンアップ♪簡単ピリ辛ラーメンでお酒がススム〜(*≧з≦)おうちで韓国ポチャ《チーズのうまみ》
このレシピの生い立ち
辛ラーメンはダシダとお味噌でコクをプラスするのがわが家流♪今日は厚切りハムとチーズを加えておうちポチャバージョン★冷え冷えチャミスルと一緒にいただきます(о´∀`о)
ピリ辛★ラーメンでおうち韓国ポチャ♪
辛ラーメンをバージョンアップ♪簡単ピリ辛ラーメンでお酒がススム〜(*≧з≦)おうちで韓国ポチャ《チーズのうまみ》
このレシピの生い立ち
辛ラーメンはダシダとお味噌でコクをプラスするのがわが家流♪今日は厚切りハムとチーズを加えておうちポチャバージョン★冷え冷えチャミスルと一緒にいただきます(о´∀`о)
作り方
- 1
ポークハム(ウインナーでも！)は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切り、ニラはざく切りにします。
-
- 2
鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら付属のかやくと粉末調味料、★を加え混ぜます。
-
- 3
麺を入れ上に厚切りポークハムと長ねぎを乗せ4分弱。中火で煮ます。
-
- 4
卵を割り入れ30秒煮ます。(半熟に仕上がります。固めが好みのかたは早めに入れてくださいね！)
-
- 5
チーズとニラを乗せて火を止めます。チーズはお好みで増やしてくださいね！
-
- 6
出来上がり！
-
- 7
チーズも半熟卵もとろ〜り！麺に絡めてめしあがれ(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
辛ラーメンにダシダとお味噌を加えることで辛さの中にコクが出ます。
麺は煮すぎに注意！
卵が固めが好きな方は早めに投入してくださいね！
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