とりレバーのストロガノフ風 nonnon6666 @cook_40160215 臭み抜きをしておけば、調理はあっという間です。このレシピの生い立ち教えていただいたので忘れないように もっと読む 臭み抜きをしておけば、調理はあっという間です。このレシピの生い立ち教えていただいたので忘れないように もっと読む とりレバーのストロガノフ風 nonnon6666 @cook_40160215 臭み抜きをしておけば、調理はあっという間です。このレシピの生い立ち教えていただいたので忘れないように もっと読む 臭み抜きをしておけば、調理はあっという間です。このレシピの生い立ち教えていただいたので忘れないように もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 とりレバー 200g 牛乳 200mL 塩 小さじ1 胡椒 適量 ナツメグ 適量 バター 10g 玉ネギ 1玉 舞茸 1パック 小麦粉 大さじ1 トマトペースト 20g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 とりレバーは100mLの牛乳に1時間以上つける 2 つけていた牛乳は捨て、筋をとり、6mm幅に切る 3 鍋に入れ、塩、胡椒、ナツメグを入れ煮込む 4 玉ネギは薄切りにし、舞茸は裂いて食べやすい大きさにし、バターを溶かしたフライパンでよく炒める。 5 小麦粉を加えさらに炒め、レバーを煮汁ごとフライパンに入レアとろみがつくまでよく混ぜて煮る 6 最後にトマトペーストを混ぜ、塩胡椒で味を整える 7 ご飯や蕎麦の実を添えていただきます コツ・ポイント とりレバーは、出来れば一晩牛乳につけ臭みをとった後、筋や脂を綺麗に取り除き綺麗にして使います。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21075710 コピーしました！ nonnon6666 @cook_40160215 2022/11/06 21:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード バター 牛乳 まいたけ とりレバー 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 筑前煮 母から受け継いだ♡からだ思いの豚生姜みそスープ 小ダコとふわふわ卵ときゅうりのサラダ♪ 20260911息子のお弁当 切干大根とツナのサラダ 鶏むね肉を柔らかく！ガーリックポン酢焼き 簡単時短☆万能ねぎだれ こってり手羽元の甘辛煮 舞茸ベーコンポテトのバター醤油炒め 根菜と挽肉の炒め煮☆離乳食完了期・幼児食 Fried Buttermilk Cornbread in Memory of my Mother 15 mins Miso Cabbage Pork Stew Open-faced Sloppy Joe in Memory of my Mother Maple Walnut Blondies Honey and Butter Chicken Nuggets 今朝の4w1hサンド「ミンチカツ」 22.11.7 2022.1107 中学生女子弁当 11.7 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075710
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