安い簡単!ムネ肉で元気に!!

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夏バテで、食欲なくても脂が少なめなムネ肉なので…ニンニクの風味も手伝ってくれて以外と食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油がトロっとなり始めたのでタンパクな胸肉にかけてみようと思い、かけてみたら やっぱり美味しかったので…

安い簡単!ムネ肉で元気に!!

夏バテで、食欲なくても脂が少なめなムネ肉なので…ニンニクの風味も手伝ってくれて以外と食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油がトロっとなり始めたのでタンパクな胸肉にかけてみようと思い、かけてみたら やっぱり美味しかったので…

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1ブロック
  2. オリーブオイル 大1
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 150cc
  5. ニンニク 6〜7粒

作り方

  1. 1

    ムネ肉をカットして
    オリーブオイルで焼くだけ
    ですが、塩コショウはかけすぎに注意

  2. 2

    お皿に盛ったら、作り置きしてあるニンニク醤油を全体にかけたら完成!

  3. 3

    ニンニク醤油はあらかじめ冷凍しているニンニクを小さめにカットします
    小瓶などで醤油に漬けこむだけです。

コツ・ポイント

後でニンニク醤油をかけるので下味の塩コショウは控えめがいいと思います。

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