アプリでひらく作り方
- 1
小皿にオリーブオイルとニンニクをまぜておく。
耐熱皿に、半分くらいひいておく。残りは後程つかいます。 - 2
ナスは0.5ミリ程の輪切りにし、灰汁抜きをする。
皮が、固そうだったので、ピーラーで少しとりました。 -
- 3
耐熱皿にナスを並べ、①で残っていたオリーブオイルを全体にかける。
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- 4
ミートソースをかけ、ラップをする。
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- 5
レンジであたためる。
今回は800wで４分。
全体にグツグツしていれば大丈夫。 -
- 6
一旦取り出しチーズを好きなだけのせ、ラップをし、チーズがとけるまで再度レンジへ。
800wで２分くらい。 -
- 7
パセリをふって出来上がり。
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- 8
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
チーズを乗せすぎるとしょっぱくなるので程々に。
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