プチトマトたっぷり！生姜焼き♪
京たまご @kotama12
プチトマトを沢山いれた爽やかな生姜焼きです！プチトマトの酸味でさっぱり♪
プチトマトを切るだけだから、すぐできる！
このレシピの生い立ち
プチトマトで爽やかな生姜焼きに！夏の旬でお買い得な時にたっぷり入れて下さい。
プチトマトを切るだけなので簡単＆時短で嬉しいメインりょうです！
プチトマトたっぷり！生姜焼き♪
プチトマトを沢山いれた爽やかな生姜焼きです！プチトマトの酸味でさっぱり♪
プチトマトを切るだけだから、すぐできる！
このレシピの生い立ち
プチトマトで爽やかな生姜焼きに！夏の旬でお買い得な時にたっぷり入れて下さい。
プチトマトを切るだけなので簡単＆時短で嬉しいメインりょうです！
作り方
- 1
生姜はすりおろして●印をあわせます。
- 2
プチトマトは半分に切ります。
- 3
一口大に切った豚バラに、片栗粉をまぶします。
-
- 4
フライパンに油をひいて、豚バラを炒めます。
-
- 5
半分ぐらい火がとおったら、プチトマトを加えます。※硬いプチトマトが好きな方は豚バラに火が全てとおってから
-
- 6
豚バラに完全に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
-
- 7
照りよくからまれば完成です！
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コツ・ポイント
プチトマトはよく焼くとジューシーに、さっと焼くと食感は残ります。お好みで、豚の焼き加減をみて入れて下さい。
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happygo117 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21084365
