朝食用に→ごまウインナーcheeseぱん

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
シンプルisベストなゴマぱんDeウインナーと
cheeseを挟み丸めて朝食用に
作り置きして休みますε=(ノ・∀・)ツ♪
このレシピの生い立ち
リクエストφ(^Д^ )ぱんで
夜の家事が終わって→朝食用に低温発酵で
惣菜パンを仕込みました♪( ´∀`)人(´∀` )♪
朝食用に→ごまウインナーcheeseぱん
シンプルisベストなゴマぱんDeウインナーと
cheeseを挟み丸めて朝食用に
作り置きして休みますε=(ノ・∀・)ツ♪
このレシピの生い立ち
リクエストφ(^Д^ )ぱんで
夜の家事が終わって→朝食用に低温発酵で
惣菜パンを仕込みました♪( ´∀`)人(´∀` )♪
作り方
- 1
ボールに材料を加え混ぜ
- 2
よく捏ねて一まとまり
にしてラップを掛けて
常温30分~発酵させ - 3
ガス抜き3分割にして丸め
具材を用意して - 4
パン生地を広げ具材を包み
- 5
丸めて
- 6
3個分→成形する
ε=(ノ・∀・)ツ
ε=(ノ・∀・)ツ
ε=(ノ・∀・)ツ - 7
包む時は上下、左右
斜め左右を閉じて - 8
丸め直しラップを掛けて
冷蔵庫で低温発酵7~8時間
ぐらい - 9
明日の朝食用に
作り置き冷蔵庫で低温発酵。明日、オーブン余熱入れてる間にガス抜きベンチtimeして
焼くダケ~万歳~ - 10
☆★Good morning★☆
オーブン余熱200度に入れる
余熱入ったら18分焼く
- 11
即席カレー風味の
じゃがいもポタージュ - 12
焼き立てε=(ノ・∀・)ツ
熱、熱~っ!! - 13
盛り付けΣp[【◎】]ω・´)
- 14
Σp[【◎】]ω・´)
頂きます♪~今日も1日~
無事に過ごせます様に(^人^)♪
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
成形や具材は好きな物で
菓子パンの時は→あんこ、バター、cheeseもオススメ!!
秋は芋、栗、カボチャもGood。
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