オーブンにお任せ♪味噌タンドリーチキン☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

タレに漬けておいてあとはオーブンにお任せ♪
味噌の香ばしさがたまらない柔らかチキンです♡
このレシピの生い立ち
カレー粉を使わない変わりタンドリーチキンを作ってみました♪

オーブンにお任せ♪味噌タンドリーチキン☆

タレに漬けておいてあとはオーブンにお任せ♪
味噌の香ばしさがたまらない柔らかチキンです♡
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カレー粉を使わない変わりタンドリーチキンを作ってみました♪

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材料

  1. 鶏もも肉 4枚
  2. ヨーグルト 1/2cup
  3. •味噌 大さじ3
  4. •みりん 大さじ2
  5. •酒 大さじ2
  6. •ハチミツ 大さじ1
  7. •豆板醤 小さじ1
  8. •オイスターソース 大さじ1
  9. おろしニンニク 1片分
  10. おろし生姜 大さじ1
  11. •塩 小さじ1/2
  12. •黒胡椒 適量
  13. ごま 大さじ1
  14. レモンすだち 適宜

作り方

  1. 1

    ジップロックに•印の材料を全て入れてよく揉む。
    そこへ鶏肉も加え満遍なくタレにつけ真空にして冷蔵庫で一晩〜置く。

  2. 2

    オーブンを200度に予熱しクッキングシートを敷いて鶏肉を並べ30分焼けば完成♪
    レモンやすだちをかけても合います♡

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スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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