家庭用クレープメーカーで簡単ミルクレープ

おのまとペ
おのまとペ @cook_40363046

家庭用クレープメーカーで簡単ミルクレープ作ってみました♫ご家庭で楽しく作ってみてはいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
YouTubeに動画を載せていますのでそちらも是非ご覧ください!
チャンネル名"ムッシュのおいしいおやつ時間"
「ミルクレープ作ってみた」

家庭用クレープメーカーで簡単ミルクレープ

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材料

ミルクレープ1台分+2〜3枚練習できる量
  1. 4個
  2. 砂糖 100g
  3. ひとつまみ
  4. 薄力粉 150g
  5. 牛乳 270g
  6. 溶かしバター 40g
  7. 生クリーム お好みの量(今回は600ml)
  8. ○砂糖 お好みの量(生クリーム200mlに対し10g)
  9. スポンジケーキやカステラ 直径15cm厚さ1cm

作り方

  1. 1

    クレープ生地の作り方

  2. 2

    卵に砂糖と塩を加えて混ぜる

  3. 3

    ふるった薄力粉を加えて混ぜる

  4. 4

    牛乳を加えて混ぜる

  5. 5

    溶かしバターを加えて混ぜる

  6. 6

    生地完成♪

  7. 7

    生クリームに砂糖を加えて泡立てる(軽くツノが立つくらい)

  8. 8

    ひたすらクレープを焼いていく!
    今回はミルクレープに10枚使ってます♪

  9. 9

    ミルクレープを組み立てる

  10. 10

    まず焼いた生地の上に生クリームを塗り広げる

  11. 11

    スポンジケーキを乗せる
    (今回は直径15cm厚さ1cmほどのスポンジケーキ)

  12. 12

    クリームを塗り広げる

  13. 13

    生地をのせる

  14. 14

    クリームを塗る

  15. 15

    生地をのせる→クリームを塗り広げるを好みの高さになるまで繰り返す♪

  16. 16

    完成♫

  17. 17

    今回使用した家庭用クレープメーカーです!

コツ・ポイント

結構たっぷりクリームを1段ずつ塗ることがポイントです!

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