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アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム
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アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム-レシピのメイン写真

アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム

カサナチュラル
カサナチュラル @cook_40301617

お肉をタヒンとレモングラスでアレンジするだけで、メキシコからアジアンリゾートへトリップ！キーライムを添えたら更に爽やか〜
このレシピの生い立ち
色々とタヒンレシピを試している中で、生まれたレシピ。
メキシコからアジアへ一気にトリップ！

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アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム

カサナチュラル
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お肉をタヒンとレモングラスでアレンジするだけで、メキシコからアジアンリゾートへトリップ！キーライムを添えたら更に爽やか〜
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材料

  • 牛肉 300ｇ
  • キーライム 2個
  • タヒン お好み量
  • レモングラスパウダー 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タヒンクラシコを使います。

    • アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム作り方1写真
  2. 2

    キーライムはお好みで絞って使います。
    カットしておきます。

    • アジアン牛肉ソテー　タヒン＆キーライム作り方2写真
  3. 3

    中火で熱したフライパンに油をひき、牛肉を炒めていきます。

  4. 4

    牛肉に火が通ったらレモングラスパウダー、塩コショウで味を整えます。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、タヒンをたっぷりかけて、キーライムを添えたら完成。

コツ・ポイント

特に無し。炒めて味付けするだけです。
キーライムはメキシカンカットで果汁が無駄なく絞れます。

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カサナチュラル
カサナチュラル @cook_40301617
2020/08/28 10:12に公開
ジャンルを問わず、メキシコ産食材を使ったレシピを紹介しています。㈱カサナチュラルはメキシコより青果・加工食品を輸入販売しています。
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牛肉 レモン

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