アジアン牛肉ソテー タヒン＆キーライム
カサナチュラル @cook_40301617
お肉をタヒンとレモングラスでアレンジするだけで、メキシコからアジアンリゾートへトリップ！キーライムを添えたら更に爽やか〜
このレシピの生い立ち
色々とタヒンレシピを試している中で、生まれたレシピ。
メキシコからアジアへ一気にトリップ！
アジアン牛肉ソテー タヒン＆キーライム
お肉をタヒンとレモングラスでアレンジするだけで、メキシコからアジアンリゾートへトリップ！キーライムを添えたら更に爽やか〜
このレシピの生い立ち
色々とタヒンレシピを試している中で、生まれたレシピ。
メキシコからアジアへ一気にトリップ！
作り方
- 1
タヒンクラシコを使います。
-
- 2
キーライムはお好みで絞って使います。
カットしておきます。 -
- 3
中火で熱したフライパンに油をひき、牛肉を炒めていきます。
- 4
牛肉に火が通ったらレモングラスパウダー、塩コショウで味を整えます。
- 5
お皿に盛り付けたら、タヒンをたっぷりかけて、キーライムを添えたら完成。
コツ・ポイント
特に無し。炒めて味付けするだけです。
キーライムはメキシカンカットで果汁が無駄なく絞れます。
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