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野沢菜のアジアン☆オムライス
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野沢菜のアジアン☆オムライス-レシピのメイン写真

野沢菜のアジアン☆オムライス

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

簡単時短な失敗しないおウチのオムライス♪スイートチリで辛みは気にならないのでお子様でも大丈夫かと(^-^)

このレシピの生い立ち
アジアンな気分だったので笑

簡単時短な失敗しないおウチのオムライス♪スイートチリで辛みは気にならないのでお子様でも大丈夫かと(^-^)

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野沢菜のアジアン☆オムライス

TAESUN
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簡単時短な失敗しないおウチのオムライス♪スイートチリで辛みは気にならないのでお子様でも大丈夫かと(^-^)

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材料

1人分
  1. ご飯 2膳
  2. 野沢菜(細かく刻んで) 大さじ3
  3. にんじん 1/4本
  4. ☆ケチャップ 大さじ2
  5. ☆スイートチリ 大さじ2
  6. ☆レモン汁 小さじ1
  7. ☆ナンプラー 小さじ1
  8. 卵 2〜3個
  9. 油(オリーブ油) 適量(多め)
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作り方

  1. 1

    野沢菜と野菜(ニンジン)を粗みじん切りにする
    ※野菜はお好みで好きな野菜にアレンジ&プラスして下さい

  2. 2

    フライパンをよく熱して油を加え、【1】を加え炒める

  3. 3

    ご飯を加え炒め、ご飯がパラパラにある様に強めの火加減で炒める

  4. 4

    ☆アジアンソース(☆調味料を混ぜる)を加え炒める
    【レシピID: 21086365】
    分量の1/2(残りは最後にかける用)

    • 野沢菜のアジアン☆オムライス作り方4写真
  5. 5

    出来上がった炒飯をお皿に盛る

    • 野沢菜のアジアン☆オムライス作り方5写真
  6. 6

    フライパンを良く熱し、少しだけ多めに油を加え、溶き卵を入れ一気にかき混ぜながら30秒くらい焼く(半熟で火を止める)

    • 野沢菜のアジアン☆オムライス作り方6写真
  7. 7

    【5】に【6】を乗せ残りのアジアンソースをかけて。。。完成♪

    • 野沢菜のアジアン☆オムライス作り方7写真
  8. 8

    ※ 簡単時短オムライスなので、半熟で卵を乗せてるだけですが、包む派などはお好みで♪

コツ・ポイント

フライパンをよく熱し、中〜強火で手早くが焦げ付かせないポイントです(^-^)
野沢菜の塩分とスイートチリの甘味があるので、プラスの調味料は特に使わなくてOK
ウチは油は全てオリーブ油を使いましたが、バターを使ったりなど自由にお好みで

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TAESUN
TAESUN @cook_40171251
2020/08/27 07:46に公開
★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡
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