ワカメとふわふわ卵のお吸い物♪
京たまご @kotama12
ワカメの風味で味が決まるふわふわ卵のお吸い物です！乾燥ワカメは戻さすそのまま入れると簡単です！
このレシピの生い立ち
ほっとするふわふわ卵のお吸い物です♪乾燥ワカメをそのまま入れると楽です。
ワカメとふわふわ卵のお吸い物♪
ワカメの風味で味が決まるふわふわ卵のお吸い物です！乾燥ワカメは戻さすそのまま入れると簡単です！
このレシピの生い立ち
ほっとするふわふわ卵のお吸い物です♪乾燥ワカメをそのまま入れると楽です。
作り方
- 1
ねぎは小口切りにします。ワカメをそのままいれます。
-
- 2
●印を加えて煮立てます。
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- 3
煮立ている所に溶き卵を加えます。
-
- 4
卵を入れた直後は触らずにふわっとしてきたら優しく混ぜます。
-
- 5
完成です！
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コツ・ポイント
卵を入れた直後は触らず、ふわっとしてきてから優しく混ぜて下さい。
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