【鮭おにぎり】with 細切昆布

Name: 【鮭おにぎり】with 細切昆布
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １合; 細切り昆布 大さじ２; 塩鮭 １切れ

築地のしゃけこ @cook_40333912

酷暑を、昆布パワーで乗り切ろう！
鮭は、昆布のお友達！どちらも北海道生まれです。
このレシピの生い立ち
築地の昆布屋さん吹田商店さんで、昆布の細切りを買います。煮物にも重宝です。

【鮭おにぎり】with 細切昆布

築地のしゃけこ @cook_40333912

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

米１合
細切り昆布大さじ２
塩鮭１切れ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米は研いで、昆布を加えて普通どおりに炊きます。
2

鮭は骨と皮を外し、細かくほぐします。
3

炊きあがりのご飯を蒸らしてから、鮭を加えてさっくり混ぜます。
4

おにぎりは、ラップをのせたおちゃわんに盛ったご飯を、ラップに包んだまま握ります。

コツ・ポイント

冬は、鮭も炊き込みますが、夏は、焼きほぐしを後混ぜで！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

築地のしゃけこ @cook_40333912

2020/08/28 21:20に公開

はじめまして築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主です。鮭のことなら何でも、お尋ねください。また、鮭の購入に関してもご相談ください。宜しくお願いいたします。ホームページ　https://tsukijisalmon.com/※「築地　鮭」で検索！＊cookpadmartでも販売中！「築地　昭和食品」で検索！取締役社長　佐藤友美子　

このレシピのキーワード

おにぎり甘塩鮭米

似たレシピ

その他のレシピ