☆土佐ごぼう☆

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ごぼうを使った簡単レシピ♪
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☆WakuWakuレシピ 10月号掲載☆
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材料

１人分
  1. ごぼう水煮　笹がき 30g
  2. 醤油 2.5g
  3. みりん 2.5g
  4. かつおぶし 0.3g

作り方

  1. 1

    ごぼうの水を切り、洗っておく。

  2. 2

    ごぼうを醤油・みりんで煮る。

  3. 3

    ②をかつおぶしで和える。

コツ・ポイント

汁気がなくなる寸前まで炊くと味がしっかり入ります♪
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