♪我が家のチーズ入り卵焼き♪お弁当にも♪

ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

トロ~リとろけるチーズが最高です。
このレシピの生い立ち
長男がよく弟や妹に作って
あげていたのを思いだして作りました。

♪我が家のチーズ入り卵焼き♪お弁当にも♪

トロ~リとろけるチーズが最高です。
このレシピの生い立ち
長男がよく弟や妹に作って
あげていたのを思いだして作りました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 砂糖 大さじ①
  4. 小さじ1/3
  5. 醤油 小さじ①
  6. マヨネーズ 小さじ①
  7. 牛乳 大さじ①

作り方

  1. 1

    卵は箸で、縦、横水平に混ぜ合わせる。

  2. 2

    ★調味料を加える。

  3. 3

    フライパンをよく温め、最初の卵を端によせ、2回目の卵を流し入れたらチーズを加える。

  4. 4

    後は普通通りに何回かに分け巻いていく。

コツ・ポイント

卵は回しながらかき混ぜないように。
縦、横10回づつ箸を滑らせた後は調味料を入れて軽くかき混ぜて下さい。
卵の色がきれいになります^_^

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661
に公開
4人の子供の母です。今は大きくなってほぼ料理をする事がなくなりました。殆どの味付けは適当(笑)ですが、美味しくみんな食べてくれます。安くて簡単に作れたら、働いているお母さん達は助かりますよね。見栄えも大事ですが、味付けと、愛情です♥
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