ピリ辛ナムル
いつものナムルに飽きたら作ってみてください!
このレシピの生い立ち
副菜を探しているときにこのレシピに出会い、自己流に少しアレンジしました。
作り方
- 1
(もやし・カニカマ・豆苗)ver.
もやしを耐熱容器に入れ、その上に半分に切った豆苗をのせ600w2分チンして冷ます。 - 2
水気をよく絞ってカニカマを散らして★と和える。最後に白ごまを散らして
冷やたら出来上がり! - 3
きゅうり・オクラ・とりささみver.
オクラは塩もみをして茹でる。
きゅうりは軽く塩もみして! - 4
とりささみは細かく裂くと食べやすい。
- 5
それぞれの具材はよく冷まし、★と和える。白ごまはたっぷり散らして!完成
コツ・ポイント
・具材は本当にお好み!
・一日置くと味がしっかり染みます!
・「きゅうり」を入れる時
その日に食べる場合のみかるーく塩もみをしておくと味が染みやすい。
・「オクラ」は茹でておく。
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