塩麹♪-レシピのメイン写真

塩麹♪

みむママ
みむママ @cook_40141767

ヨーグルトメーカーで。

このレシピの生い立ち
お肉に揉むと柔らかくなります。

塩麹♪

ヨーグルトメーカーで。

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お肉に揉むと柔らかくなります。

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材料

  1. 米麹 200g
  2. 260ml
  3. 60g

作り方

  1. 1

    清潔な容器に材料をいれて、60℃8時間。

  2. 2

    冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

清潔な容器で。

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