ピーマンたっぷり麻婆豆腐

ド～ルチェ
ド～ルチェ @cook_40335727

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どーしたら、子供が食べるか試したメニューです。

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材料

  1. 挽き肉(豚.牛.鶏 どれでもok!) おこのみ
  2. ピーマン(緑と赤使いました。) 7個
  3. 豆腐(綿) 400g
  4. 市販の麻婆豆腐の素 1つ
  5. 油 適量
  6. ニンニクすりおろし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細かく切り、フライパンに油とニンニクをいれピーマンと挽き肉を炒める。

  2. 2

    あとは、市販の麻婆豆腐の作り方どうりに作ります。

コツ・ポイント

取りあえず、ピーマンを細かく！！
きのこや卵を入れても美味しいです。
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