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ジュ〜シ〜美味しい〜!トマトの白だし漬!
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ジュ〜シ〜美味しい〜!トマトの白だし漬!-レシピのメイン写真

ジュ〜シ〜美味しい〜!トマトの白だし漬!

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964

皮をむくのは一手間だが、漬け込むだけなのであとは簡単。
2〜3日で食べきるならダシを薄めに!!
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な人でも2日漬ければきっと食べられる!ジューシーで美味しいよ!!

皮をむくのは一手間だが、漬け込むだけなのであとは簡単。
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ジュ〜シ〜美味しい〜!トマトの白だし漬!

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964

皮をむくのは一手間だが、漬け込むだけなのであとは簡単。
2〜3日で食べきるならダシを薄めに!!
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材料

  1. ミニトマト(中玉) 10〜15
  2. 白だし 大さじ2
  3. 水 大さじ8〜9
  4. オクラ(無くても良) 数本
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタを丁寧に包丁でくり抜く。

  2. 2

    タッパに水で薄めた白だしを準備する
    (つけ汁がトマトが隠れそう…少し出てるな…程度)

  3. 3

    トマトの皮を湯むきして、
    2のタッパに入れる

    • ジュ〜シ〜美味しい〜!トマトの白だし漬!作り方3写真
  4. 4

    オクラがあったので、
    オクラに爪楊枝で数カ所穴を開けて茹でてサッと水にくぐらせ色どめをしてタッパに入れる。

  5. 5

    1日漬け込み完成!!
    2日目も美味しい!

コツ・ポイント

ヘタの所をキレイにくり抜く。
白だし:水 =1:4〜5

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☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
2020/09/02 13:29に公開

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