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レンチンで簡単☆おくらの肉巻き
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レンチンで簡単☆おくらの肉巻き-レシピのメイン写真

レンチンで簡単☆おくらの肉巻き

びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

朝から簡単にレンチンでできるお弁当おかず。お気に入りのSNSメニューを少し濃い味に変えました
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簡単にお弁当を作る！がモットー

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材料

  1. おくら 5本
  2. 豚薄切り肉 5枚
  3. 塩こしょう 各少々
  4. 小麦粉 少々
  5. 鰹節 1パック
  6. ☆ポン酢 大さじ1
  7. ☆みりん 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おくらは洗ってガクの部分をくるっと切り取る。豚薄切り肉は広げて塩こしょう、小麦粉を軽く振っておく

  2. 2

    １の豚肉でオクラをくるくると巻く。

  3. 3

    耐熱容器に２を並べ入れて、☆を振ri
    混ぜて蓋をしてレンジで3分

  4. 4

    レンチン終わったら軽くかき混ぜ鰹節をあえる

コツ・ポイント

小麦粉は薄〜く、鰹節はたっぷり

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びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915
2020/08/27 21:24に公開
小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく！安く！をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています
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