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簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め
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簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め-レシピのメイン写真

簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め

楽で美味い時短レシピ
楽で美味い時短レシピ @cook_40257347

きのこのビタミンBと豚肉のビタミンBの相乗効果で代謝UP♡且つ、低カロリーなので減量中にもきのこの傘増し効果で満足感◎
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材料

1人分
  • 豚こま、切り落とし等 100g
  • きのこ（しめじ、えのき等） 2掴みくらい
  • バター 10g
  • ごま油 大さじ1/2
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★みりん 小さじ1〜2
  • ★醤油（濃い味が好きな場合のみ） 小さじ1/2
  • 胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    きのこはほぐし、★をよく混ぜておく。

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを敷き、溶け始めたら肉を炒める。

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    きのこを加えざっと炒める。

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    蓋をしてごま油を回し入れ、弱火で約3分加熱。

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    ★を入れ、焦げないように水分を飛ばしながら炒めたら完成！

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方5写真
  6. 6

    胡椒をたっぷりかけて！

    • 簡単絶品♡豚肉ときのこのバターポン酢炒め作り方6写真
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楽で美味い時短レシピ
楽で美味い時短レシピ @cook_40257347
2020/08/31 12:05に公開
ベストな比率を忘れないよう見返す用に記録してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき キノコ シメジ バター 酒 豚こま

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