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自分好みのミニ薄もちパンケーキ
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自分好みのミニ薄もちパンケーキ-レシピのメイン写真

自分好みのミニ薄もちパンケーキ

enr
enr @cook_40095873

薄〜くてもちもちの小さいパンケーキです。自分にとってはこの配合が最高です！
このレシピの生い立ち
自分好みのパンケーキの固さを追求したら、これだ！ってなり、配合を覚え書きしておきたくて。

薄〜くてもちもちの小さいパンケーキです。自分にとってはこの配合が最高です！
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薄〜くてもちもちの小さいパンケーキです。自分にとってはこの配合が最高です！
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薄〜くてもちもちの小さいパンケーキです。自分にとってはこの配合が最高です！
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 250cc
  • バニラエッセンス 数滴
  • バター 適宜
  • ホイップクリーム お好みで
  • アイス お好みで
  • 蜂蜜又はメイプル お好みで
  • バナナなどフルーツ お好みで
  • シュガーパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ①ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
    混ぜ合わさったら、バニラエッセンスを垂らして更に混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターをひいて、①を少量(大さじ2杯くらい)、薄〜く垂らす。

  3. 3

    焼く間、常に超弱火で。片面に空気の穴がポツポツしてきたら、裏がえし、ちょっと待ったら1枚出来上がり､､､を繰り返す。

  4. 4

    ホイップクリーム、アイス、蜂蜜、シュガパウダー、お好きなフルーツなどを盛って、召し上がれ♪

コツ・ポイント

パンケーキを焼く時は、超弱火で！

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enr @cook_40095873
2020/08/31 11:28に公開
海外在住です。日本料理を作る時、必ずクックパッドをチェックしています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ フルーツ はちみつ バター 牛乳 卵 ホイップクリーム アイスクリーム ホットケーキミックス メープル

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