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ベーコンとナスのおかか生姜炒め
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ベーコンとナスのおかか生姜炒め-レシピのメイン写真

ベーコンとナスのおかか生姜炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ベーコンとナスのおかか生姜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんいただいたのでベーコンと炒め合わせました(^^)

ベーコンとナスのおかか生姜炒めです(^^)
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ナスをたくさんいただいたのでベーコンと炒め合わせました(^^)

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ベーコンとナスのおかか生姜炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ベーコンとナスのおかか生姜炒めです(^^)
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ナスをたくさんいただいたのでベーコンと炒め合わせました(^^)

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材料

3人分
  • ベーコン 5枚
  • ナス 2本
  • ごま油 適量
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆塩胡椒 少々
  • かつお節(小分け) 1袋
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1㎝くらいに切る、ナスを乱切りに切り水にさらしてから水気を切る

    • ベーコンとナスのおかか生姜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油・生姜を入れベーコンを炒めたらナス・☆の調味料を入れ炒め合わせる

    • ベーコンとナスのおかか生姜炒め作り方2写真
  3. 3

    かつお節を入れ炒め合わせる

    • ベーコンとナスのおかか生姜炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • ベーコンとナスのおかか生姜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ナスは早く火が通るようにレンジで4分くらい温めてから使っています(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/08/31 11:26に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ベーコン かつお節

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