南瓜と茗荷の味噌汁♪

京たまご @kotama12
南瓜と茗荷のお味噌汁です♪茗荷の風味が大人な味に♪南瓜をレンチンで柔らかくしておくとすぐできます!
このレシピの生い立ち
旬の茗荷と、南瓜をお味噌にしました。茗荷の風味と南瓜の甘味がとても美味しいです。
南瓜と茗荷の味噌汁♪
南瓜と茗荷のお味噌汁です♪茗荷の風味が大人な味に♪南瓜をレンチンで柔らかくしておくとすぐできます!
このレシピの生い立ち
旬の茗荷と、南瓜をお味噌にしました。茗荷の風味と南瓜の甘味がとても美味しいです。
作り方
- 1
南瓜は一口大の5mm幅に切ります。レンジで2分かけます。茗荷は半分に切ってから、千切りにします。
- 2
鍋に南瓜・茗荷・油揚げを入れます。
- 3
お湯又は水を入れて火にかけます。本だしを加えます。
- 4
フツフツとしたら、味噌を溶かします。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
南瓜はレンチンで柔らかくしておくとすぐにできます!
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