ふわふわ鶏むねチーズカレーピカタ

cyok_ki @cook_40107712
卵がふわふわな鶏むねのピカタです。お肉もしっとりでとっても美味しい!子供も喜んで食べてくれました!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて。
ふわふわ鶏むねチーズカレーピカタ
卵がふわふわな鶏むねのピカタです。お肉もしっとりでとっても美味しい!子供も喜んで食べてくれました!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
鶏むね肉は大きめのそぎ切りにし、酒、砂糖、カレーをよく馴染ませて30分~置いておく。
- 2
★と☆を各自混ぜて、★と☆を合わせておく。※全部一気にでもいいけど、分けて混ぜた方がやりやすい。
- 3
1に、2をよくつけてフライパンで中火で焼く。焦げ無い程度に両面焼き色が付いたら完成。
- 4
今回はフライパン用ホイルを使ったので油は使っていませんが、フライパンによって油をひいて焼いてくださいね。
コツ・ポイント
粉チーズが入っているのでちょっと焦げやすいので注意してください。
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