ゴーヤチーズトースト

シナモンティー☆
シナモンティー☆ @cook_40361760

マヨネーズとチーズでゴーヤを美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが豊作なので、色々なゴーヤ料理に挑戦しています。

ゴーヤチーズトースト

マヨネーズとチーズでゴーヤを美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが豊作なので、色々なゴーヤ料理に挑戦しています。

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材料

  1. ゴーヤ 1/4本
  2. ベーコン 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. チーズ 好きなだけ
  5. パン お好みのパン2枚

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り薄くスライスする。
    ベーコンも細く切る

  2. 2

    1をマヨネーズで炒める。

  3. 3

    お好みのパンに炒めたゴーヤを載せる。

  4. 4

    とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼く。
    チーズがとろければ完成!

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めることで、ゴーヤの苦味か和らぎます。

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子供が独立して主人と母との3人暮らし。ガッツリメニューから卒後して、自分の好きなご飯、パン、お菓子を作ってます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )お料理は大好き。日々新しいメニューにも挑戦してます。
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