＊しょうが入りウニご飯＊

Name: ＊しょうが入りウニご飯＊
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2カップ; うに汁(10倍濃縮) 大さじ2; しょうが 20g

yamabuki1 @wisteria79misa

しょうがでさっぱりおうにの深い味わいのコラボ、美味しいご飯になりました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
娘のお土産のうに汁、汁物以外で試してみようと。

＊しょうが入りウニご飯＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

3〜4人分

米 2カップ
うに汁(10倍濃縮) 大さじ2
しょうが 20g

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作り方

1
米は洗っておく。
2
炊飯器に米とうに汁を入れメモリまで水を加える。千切り生姜を乗せて炊く。
3
たきあがったら、よくかき混ぜて茶碗によそる。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2020/08/31 00:36に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

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