和レンチ納豆トースト
水道野郎 @cook_40257079
毎朝食べても飽きのこない納豆メニューです。フレンチトーストっぽく出来るが、ポイント
このレシピの生い立ち
納豆サンドを色々と研究して、行き着きました。毎朝の食卓に登場させてます。納豆好きでホットサンドメーカーお持ち方は、やってみてください。
和レンチ納豆トースト
毎朝食べても飽きのこない納豆メニューです。フレンチトーストっぽく出来るが、ポイント
このレシピの生い立ち
納豆サンドを色々と研究して、行き着きました。毎朝の食卓に登場させてます。納豆好きでホットサンドメーカーお持ち方は、やってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆をパック内で白い泡がたつまで混ぜて、別容器に移し、胡椒、塩、オリーブオイル、酢、卵を入れて混ぜ合わせる
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- 2
ホットサンドメーカーにオリーブオイルをたらして、煙がたつまで加熱し、弱火にしてから混ぜ合わせた納豆を入れる。
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- 3
その上にスライスチーズをのせる
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- 4
食パンをのせて、蓋をして弱火で３分
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- 5
３分加熱したら、もう片面を中弱火で３分加熱して完成
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- 6
中弱火で加熱するとちょい焦げになるが、これが嫌な人は弱火で３分加熱
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コツ・ポイント
スライスチーズは、とろけるものでもノーマルでもお好きなものを。サンドしないのが和レンチ！私は、塩分控えめで酢でパンチ効かせてます。チーズ、納豆に酸味を加えるとマッチします。
つくれぽ
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