オクラの額を取り、電子レンジで1分半ほどチン

キュウリを刻む。オクラも触れるほど冷めたら刻む。

大きめのボールに、②をいれて、
塩っぺ、白だし、水を入れる。

冷蔵庫で1時間ほど置けば、ネバネバごはんのもと完成。