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焼豚とタマネギのチャーハン
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焼豚とタマネギのチャーハン-レシピのメイン写真

焼豚とタマネギのチャーハン

バルたく
バルたく @cook_40296819

手軽な男飯ですが普段は焼豚の代わりに中途半端に残ってる豚バラなんかを使います。
このレシピの生い立ち
若い頃からチャーハンはよく作ってました。

手軽な男飯ですが普段は焼豚の代わりに中途半端に残ってる豚バラなんかを使います。
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バルたく
バルたく @cook_40296819

手軽な男飯ですが普段は焼豚の代わりに中途半端に残ってる豚バラなんかを使います。
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若い頃からチャーハンはよく作ってました。

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材料

2人分
  1. 焼豚 50g
  2. タマネギ 1個
  3. ウィンナー 3本
  4. 卵 2個
  5. ご飯 1合
  6. ごま油 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. 醤油 適量
  9. 創味シャンタン 適量
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作り方

  1. 1

    焼豚とウィンナーを賽の目切りにします。

  2. 2

    タマネギをみじん切りにします。

  3. 3

    卵をときます。

  4. 4

    焼豚・ウィンナー・タマネギをごま油で炒めます。

    • 焼豚とタマネギのチャーハン作り方4写真
  5. 5

    炒めた具材に卵とご飯を加えて炒めます。

  6. 6

    塩胡椒・醤油・創味シャンタンで味付けしたら出来上がりです。

    • 焼豚とタマネギのチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯は硬めに炊くか残りご飯を使った方がベタつきにくいと思います。

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バルたく
バルたく @cook_40296819
2020/09/01 10:23に公開
2020年1月から一人暮らしを始めたバルたくです!四半世紀余り勤めた会社を最近退職しました。普段から料理はしてましたので皆様のレシピを拝借するだけなのは申し訳ない思いから、簡単な男飯ではありますがレシピをアップさせていただきました。
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