ホットサンドメーカーでイタリアンパニーニ
ホットサンドメーカーで簡単に作れます。オリーブオイルをしみ込ませて焼いたパンがカリッカリ！とろ〜りチーズがたまらん♡
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったカンパーニュ、オリーブオイルを染み込ませて焼くと驚くほど美味しくなることが発覚！！！パニーニの専用器具が無くても、ホットサンドメーカーで圧をかけながら焼くと、具材はアツアツとろとろ、パンはカリカリ！簡単時短で助かります。
ホットサンドメーカーでイタリアンパニーニ
ホットサンドメーカーで簡単に作れます。オリーブオイルをしみ込ませて焼いたパンがカリッカリ！とろ〜りチーズがたまらん♡
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったカンパーニュ、オリーブオイルを染み込ませて焼くと驚くほど美味しくなることが発覚！！！パニーニの専用器具が無くても、ホットサンドメーカーで圧をかけながら焼くと、具材はアツアツとろとろ、パンはカリカリ！簡単時短で助かります。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを用意してください。カンパーニュやバゲッドなど、水分少なめのハード系パンが向いています。冷凍パンでももちろんOK
-
- 2
お好みの材料を用意します。トマトとチーズは欠かせません！あとは、玉ねぎ 、ハム又はベーコン、お好みでピーマンなど。
-
- 3
ホットサンドメーカーにオリーブオイルを敷きます。今回は、ビオカの有機EXVオリーブオイルを使います。
-
- 4
パンは１～２㎝くらいの厚みにスライスしたものを、更に器具の大きさに合わせて切ります。
-
- 5
具を乗せます。まずは野菜から。玉ねぎ、トマト、溢れても大丈夫。どんどん乗せます！
-
- 6
チーズとベーコンをてんこ盛りにします。「これでもか！」ってほど乗せてください。
-
- 7
ハーブソルトを、パラパラと降ります。無い場合は塩コショウだけでもOK。
-
- 8
もう一枚のパンを乗せて、上からオリーブオイルをかけます。
-
- 9
蓋を閉じて、２～３分弱火で蒸し焼きにします。
-
- 10
裏返して更に２分ほど加熱したら、焼き具合を見るために蓋を開けてみましょう！
-
- 11
いい感じの焼き色がついて、はみ出したチーズがカリカリ、トロ～リしていればできあがりです。
-
- 12
器に盛って食卓へ！熱いうちに食べてくださいね。
-
- 13
＊ホットサンドメーカーがない場合は、オープントーストでも。また、違う食感です。作り方はこちら（レシピID21153717）
-
コツ・ポイント
良いオイルをたっぷり使ってください。オススメオイルはビオカ。スペイン・オヒブランカ種のオリーブオイル。ハーブの青々しい香りと甘いバナナような香りが口に広がり、あとからわずかにピリっとした軽い辛味が感じられる、日本人好みのテイストです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
