ピリ辛サラダ～焼肉のせ～

Name: ピリ辛サラダ ～焼肉のせ～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ロース焼肉用 8枚; スパイスソルト 適量; 大根 1/4本; にんじん 1/2本; サニーレタス 1/2株; プチプチ海草麺 1袋; めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ6; りんご酢 大さじ3; お好み焼きソース 大さじ1; 麻辣醤 大さじ1/2; にんにく(チューブ) 小さじ1; 粗塩 適量; 胡麻油 大さじ2

sakieiyou @cook_40331851

野菜嫌いでも食べやすい❗️
プチプチ食感も楽しい♪
肉の食べ過ぎが気になる人にもお勧めです◎
このレシピの生い立ち
野菜を1日350g食べるための工夫です。

ピリ辛サラダ～焼肉のせ～

sakieiyou @cook_40331851

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材料

2人分

牛ロース焼肉用 8枚
スパイスソルト適量
大根 1/4本
にんじん 1/2本
サニーレタス 1/2株
プチプチ海草麺 1袋
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ6
りんご酢大さじ3
お好み焼きソース大さじ1
麻辣醤大さじ1/2
にんにく(チューブ) 小さじ1
粗塩適量
胡麻油大さじ2

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作り方

1
大根は線切り、にんじんはピーラーで薄切り、サニーレタスは一口大にちぎる。
2
調味料を混ぜ、野菜・プチプチ海草麺を和える。
3

テフロン加工のフライパンで肉を焼き、スパイスソルトを振る。
野菜の上に乗せる。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので、置いていると味が薄まります。味をみて、調整してください。

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つくれぽ

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sakieiyou @cook_40331851

2020/09/04 14:55に公開

健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ：daietitiancafe