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HB◈早焼き◈ズッキーニパン
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HB◈早焼き◈ズッキーニパン-レシピのメイン写真

HB◈早焼き◈ズッキーニパン

Nappuu
Nappuu @cook_40102630

ズッキーニの水分だけなのに耳までふんわりしっとり焼きあがります♬
クラムはほんのりグリーン♪

このレシピの生い立ち
夏になるとズッキーニをいただくことが多いので♬

ズッキーニの水分だけなのに耳までふんわりしっとり焼きあがります♬
クラムはほんのりグリーン♪

このレシピの生い立ち
夏になるとズッキーニをいただくことが多いので♬

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HB◈早焼き◈ズッキーニパン

Nappuu
Nappuu @cook_40102630

ズッキーニの水分だけなのに耳までふんわりしっとり焼きあがります♬
クラムはほんのりグリーン♪

このレシピの生い立ち
夏になるとズッキーニをいただくことが多いので♬

ズッキーニの水分だけなのに耳までふんわりしっとり焼きあがります♬
クラムはほんのりグリーン♪

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夏になるとズッキーニをいただくことが多いので♬

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材料

1斤
  1. ★ズッキーニ(大1本すりおろし) 180~190g
  2. ★強力粉 250g
  3. ★砂糖 20g
  4. ★塩 3g
  5. ★オリーブオイル 15g
  6. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って皮付きのまますりおろします。

    ※私はパンケースの上で量りながらすりおろしています。

    • HB◈早焼き◈ズッキーニパン作り方1写真
  2. 2

    ★の材料をパンケースに入れ、ドライイーストは所定の場所にセットしスタート❣

    ※焼き色はお好みで♬

    • HB◈早焼き◈ズッキーニパン作り方2写真
  3. 3

    出来上がり♥

    ※写真は淡で焼きました。

    • HB◈早焼き◈ズッキーニパン作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニの角食パンと山型パンはこちら↓

    レシピID : 21102794

    • HB◈早焼き◈ズッキーニパン作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニの丸パンはこちら↓

    レシピID : 20984117

    • HB◈早焼き◈ズッキーニパン作り方5写真

コツ・ポイント

✪どうしてもズッキーニが少し足りず180gにもならない❣という時は、水や牛乳、豆乳を足して190gにしてください。
✪クラストをしっかり仕上げたいときは、強力粉を175g、薄力粉を75gにしてください。

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Nappuu
Nappuu @cook_40102630
2020/09/04 00:53に公開
 十勝で産まれ育ち、その後 関東で30年 生活をし、再び主人(アメリカ人)と二人で十勝に戻ってきました♬ ……で十勝に戻ったとたん主人が「ここは野菜が美味しいからお肉も魚介類ももう食べません♬野菜中心で❤」とまさかのベジタリアン宣言。 ということでお野菜のみの生活が始まり、皆さんのレシピを頼りに、そしてひとつひとつのレシピに感動しながら、日々勉強させていただいております(´艸`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087589
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