作り方
- 1
モロヘイヤは水洗い。茎の下の方は数センチ切り落とし塩茹で。
根元から先に1.5分、葉っぱ30秒。
冷水にさらす。 - 2
1をざく切りにしてしっかり水切り。
トマトは乱切り。 - 3
☆と1.2を全て混ぜる。
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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。 コープこうべ -
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