ゴーヤの柚子胡椒ポン酢
Uribou1043 @cook_40374830
ポン酢と柚子胡椒の相性が抜群で、お酒のおつまみにもご飯のお供にも！ゴーヤの無限ループです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをさっぱりと沢山食べたくて！
ゴーヤの柚子胡椒ポン酢
ポン酢と柚子胡椒の相性が抜群で、お酒のおつまみにもご飯のお供にも！ゴーヤの無限ループです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをさっぱりと沢山食べたくて！
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分にし、種とワタを取って薄切りにする。ベーコンもゴーヤに合わせて細切りにする。
- 2
フライパンに油を適量入れ、ベーコンとゴーヤがしんなりするまで炒める。
-
- 3
ポン酢と柚子胡椒を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
-
- 4
仕上げにバターを落として出来上がり。
-
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KI★RI★N -
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