砂肝と白葱の柚子胡椒ポン酢

砂肝と白葱の柚子胡椒ポン酢-レシピのメイン写真

砂肝と白葱の柚子胡椒ポン酢

hii_gohan @cook_40103603

超簡単で超美味い( *´艸`)砂肝と柚子胡椒とポン酢の相性抜群。
このレシピの生い立ち
ニンニクポン酢で良く作るんだけど柚子胡椒でしても美味しすぎた(*^o^*)

超簡単で超美味い( *´艸`)砂肝と柚子胡椒とポン酢の相性抜群。
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ニンニクポン酢で良く作るんだけど柚子胡椒でしても美味しすぎた(*^o^*)

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hii_gohan @cook_40103603

超簡単で超美味い( *´艸`)砂肝と柚子胡椒とポン酢の相性抜群。
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ニンニクポン酢で良く作るんだけど柚子胡椒でしても美味しすぎた(*^o^*)

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ニンニクポン酢で良く作るんだけど柚子胡椒でしても美味しすぎた(*^o^*)

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材料

砂肝 2パック
白葱スライス 1/2本
柚子胡椒お好みの量
ポン酢大さじ3〜4
胡麻軽くふる

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作り方

1

砂肝の下処理したら薄くきります
2

沸騰したお湯でアクがでてくるくらい①を茹でる薄さにもよるので 3~5分茹でればオケ
3

白葱はスライスして水にらさらしてモミモミ。水気をしぼっておく
4
柚子胡椒とポン酢を混ぜておいて
水気をとった ②の砂肝と ③の白葱を
混ぜるだけ
5

柚子胡椒とポン酢の割合は味見しながらお好みで調節してね(*^^*)

コツ・ポイント

コツもポイントもありません超簡単で超美味い( *´艸`)

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hii_gohan @cook_40103603

2024/04/21 04:57に公開

食べ盛りの子供達のお母ちゃん★

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