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KK.キャベツとキュウリのフレンチサラダ
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KK.キャベツとキュウリのフレンチサラダ-レシピのメイン写真

KK.キャベツとキュウリのフレンチサラダ

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材料

5回分
  • キャベツ 200g
  • キュウリ 1/2本
  • 塩 ひとつまみ
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎酢 小さじ1/2
  • ◎レモン汁 少々
  • ◎サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを3ミリの千切りにし、沸騰した水で5分茹でる

  2. 2

    ◎をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    きゅうりはスライサーで薄く輪切りにして塩を揉み込み、5分置いてから水気を絞る。

  4. 4

    ①にキャベツと②のきゅうりを合わせてよく混ぜる。

コツ・ポイント

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2022/12/03 12:22に公開

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