パプリカ玉葱のオイスターソース甘酢餡掛け

Name: パプリカ玉葱のオイスターソース甘酢餡掛け
Yield: 2、3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ(小) 1/2; オイスターソース 大さじ1と1/2; みりん 大さじ2; 水 大さじ2; 酢 大さじ1; ごま油 小さじ2; 玉ねぎ 1/4個

速水ユウ @cook_40133127

パプリカと玉ねぎでお手軽中華！あんかけであったまりたい季節ですね(*^^*)
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材料

2、3人分

パプリカ(小) 1/2
オイスターソース大さじ1と1/2
みりん大さじ2
水大さじ2
酢大さじ1
ごま油小さじ2
玉ねぎ 1/4個

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作り方

1

パプリカと玉ねぎを千切りしておく
2

フライパンを加熱し、ごま油で1をオイスターソースで炒める
3

みりんと水を加え、煮立て、最後に片栗粉と同量の水を加え、とろみがついたら、できあがり

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2022/11/28 02:47に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

甘酢あんかけパプリカ玉ねぎ

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