油をひかなくても、豚からでる油だけで焼きそば出来ちゃいます。野菜たっぷり健康的です。

具沢山ラーメン✿

覚書のため！

夏はやっぱり！イカ塩焼きそば（笑）低脂肪、低カロリー、高タンパクの優れた食材イカを良質の塩で美味しく召し上がれ～！！

鍋物ではなくもっと簡単に時短にとやってみました。蒸し煮っぽいです。

サッポロ一番　中華そばを使い、新大久保の韓国料理屋さんで食べたキムチ鍋をイメージして作ってみました。温まります★

昔ながらの中華そばはノンフライなので豚肉や白菜などガッツリ加えても、しつこくならず美味しくできました♪

QCレシピ

中華調味料なし！醤油麹＋白だし＋ごま油で作る中華丼です。

いかのキムチをトッピングにして完成した冷やしまぜそばです。

白菜の甘さがおいしいごま和えです。

ご飯が進む一品。豚コマで作って安く仕上げました!