完熟バナナとオートミールのパウンドケーキ
ことことマクロビ @cook_40073031
熟して黒くなってバナナを救済してギルトフリースイーツに♡
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にバナナ救済スイーツを。
完熟バナナとオートミールのパウンドケーキ
熟して黒くなってバナナを救済してギルトフリースイーツに♡
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にバナナ救済スイーツを。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱し、パウンド型にオーブンペーパーを引く
- 2
バナナ1/4本分を輪切りにスライスして取っておく
- 3
バナナを潰してメープルシロップ、卵と混ぜ合わせる
- 4
ココナッツオイルと砕いたオートミール、米粉、紅茶を混ぜ、ベーキングパウダーを加える
- 5
パウンド型に生地を流し込み、真ん中にナイフで筋を入れて、スライスしておいたバナナを乗せる
予熱したオーブンで３０分焼く -
コツ・ポイント
メープルシロップ→お手持ちの砂糖やはちみつ
アールグレイ茶葉→純ココア
ココナッツオイル→バター、米油、太白胡麻油など
代用しても美味しいですよ♪
ココナッツオイルは固まっていたら溶かして使用してください。
つくれぽ
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