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簡単もっちりゼッポリーニ
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簡単もっちりゼッポリーニ-レシピのメイン写真

簡単もっちりゼッポリーニ

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

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お店で食べたゼッポリーニが美味しくて再現しました。

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簡単もっちりゼッポリーニ

Kumi☆Cook9
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材料

2人分
  • 強力粉 60g
  • 薄力粉 40g
  • 塩 2g
  • オリーブ油 小さじ2
  • 水 70cc
  • 生あおさ 大さじ2
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れて手で練る。

    • 簡単もっちりゼッポリーニ作り方1写真
  2. 2

    ボールにラップをして、1-2時間常温で発酵させる。

  3. 3

    オリーブオイルでスプーンですくいながら揚げる。

  4. 4

    仕上げに塩を振って完成です。

    • 簡単もっちりゼッポリーニ作り方4写真
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Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655
2022/11/23 22:54に公開
自宅で野菜が採れるので旬の野菜を活かした料理や子供と作れる料理。お酒のおつまみになるようなレシピが多いと思います。
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉

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