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小松菜とわかめとちくわの酢みそ和え
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小松菜とわかめとちくわの酢みそ和え-レシピのメイン写真

小松菜とわかめとちくわの酢みそ和え

mikana
mikana @cook_40135802

おばあちゃんが作っていたわけぎのぬたを思い出して作りました♪♪
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 塩蔵わかめ 20g
  3. ちくわ 1本
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★味噌 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは、水で戻して、2cmに切り、しっかり絞る。
    【A】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    小松菜は、沸騰したお湯で1分程茹で、冷水にとって、3cm長さに切ったら、しっかり絞る。
    ちくわは、輪切りにする。

  3. 3

    小松菜、塩蔵わかめ、ちくわをボウルに入れ【A】で和える。

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mikana
mikana @cook_40135802
2022/11/26 11:12に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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