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米粉のいきなり団子蒸しパン
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米粉のいきなり団子蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉のいきなり団子蒸しパン

おーちゃんのごはん
おーちゃんのごはん @cook_40332624

あつあつがおすすめ、ちょい食べにくいので気をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
いきなり団子をもじって作ったところ好評でした。

あつあつがおすすめ、ちょい食べにくいので気をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
いきなり団子をもじって作ったところ好評でした。

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米粉のいきなり団子蒸しパン

おーちゃんのごはん
おーちゃんのごはん @cook_40332624

あつあつがおすすめ、ちょい食べにくいので気をつけて食べてください。
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いきなり団子をもじって作ったところ好評でした。

あつあつがおすすめ、ちょい食べにくいので気をつけて食べてください。
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いきなり団子をもじって作ったところ好評でした。

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材料

1人分
  • さつまいも 1切れ
  • あんこ 40g
  • 米粉(ミズホチカラ) 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 砂糖(きび砂糖) 8g
  • オイル(米油) 小さじ1と1/2
  • 牛乳 40cc
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5センチくらいの輪切りにし，水にさらして、ラップをして500ワットで数分レンチンする

  2. 2

    さつまいもを少し冷まし、蒸し器の準備をする

  3. 3

    紙コップにさつまいもとあんこを敷く

  4. 4

    蒸しパンの材料を混ぜて流し込み、強火で15分蒸す

コツ・ポイント

紙コップの底のサイズにさつまいもをきっちり合わせるとやりやすいです。牛乳は粉により異なるかもしれません。37〜8くらい入れています。

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おーちゃんのごはん
おーちゃんのごはん @cook_40332624
2022/11/24 13:05に公開

このレシピのキーワード

おだんご 米粉 さつま芋 牛乳 あずきあん 米

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