ひき肉を炒める（中火）

その間にじゃがいもを切る

こう切る

切ったら、ひき肉の中に入れて炒める

その間に人参も切る

人参も入れて炒める（中火で5分程度）

★を入れて味を付け、蓋をして5分）

卵を割り、牛乳を大1入れて混ぜる

バターをフライパンに入れて、熱し

卵を入れたら、真ん中がぷっくりするように少し混ぜる

具をのせる

卵で巻き込んでいく

コロリンと手前に転がすようにする

そのままお皿に滑らせる

ケチャップをかけて完成