作り方
- 1
ひき肉を炒める(中火)
- 2
その間にじゃがいもを切る
- 3
こう切る
- 4
切ったら、ひき肉の中に入れて炒める
- 5
その間に人参も切る
- 6
人参も入れて炒める(中火で5分程度)
- 7
★を入れて味を付け、蓋をして5分)
- 8
卵を割り、牛乳を大1入れて混ぜる
- 9
バターをフライパンに入れて、熱し
- 10
卵を入れたら、真ん中がぷっくりするように少し混ぜる
- 11
具をのせる
- 12
卵で巻き込んでいく
- 13
コロリンと手前に転がすようにする
- 14
そのままお皿に滑らせる
- 15
ケチャップをかけて完成
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けをしておくと良い
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