アメリカ式オムレツ
JA全農たまご @cook_40069978
昔からあるアメリカ生まれのオムレツをアレンジしてみました！
野菜やお肉、チーズが入っていてとっても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
有限会社磯ヶ谷養鶏園さんのオススメたまごレシピです＾＾
アメリカ式オムレツ
昔からあるアメリカ生まれのオムレツをアレンジしてみました！
野菜やお肉、チーズが入っていてとっても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
有限会社磯ヶ谷養鶏園さんのオススメたまごレシピです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・ピーマンと玉ねぎはみじん切りに、角切りのハムは大きければ、1ｃｍ幅に切る。
・たまごは溶いておく。 - 2
フライパンを強火で温めて、バターを入れる。温まったら、玉ねぎ、ピーマン、ハムを入れて、塩コショウで味付けする。
- 3
全体に火が通ったら、中火にして溶きたまごを流し入れて混ぜる。
- 4
たまごが半熟になってきたら火を弱火にして、スライスチーズを千切って満遍なくふりかける。
- 5
チーズが溶けてきたら、たまごを半分に折り畳んで火を消す。
- 6
まな板の上に移し、包丁で半分に切ってお皿に盛りつければ完成です。お好みでケチャップをかけてください♪
コツ・ポイント
たまごを入れる際、具材が偏らない様に注意です！
つくれぽ
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