材料同じで。ひじき煮と白和え。

Kruoofy☆ @cook_40373159
ひじき煮も、白和えも中身一緒^_^なので。
まごわやさしい。のほぼ入ってる^_^
このレシピの生い立ち
具材沢山になりがちなので、バリエーションで。
沢山作って追加の一品に。
材料同じで。ひじき煮と白和え。
ひじき煮も、白和えも中身一緒^_^なので。
まごわやさしい。のほぼ入ってる^_^
このレシピの生い立ち
具材沢山になりがちなので、バリエーションで。
沢山作って追加の一品に。
作り方
- 1
大豆缶、ひじき缶、こんにゃく、油揚げをしょうゆとお砂糖、ほんだしで
煮る。今回は乾燥ワカメも入れました。 - 2
お豆腐をフードプロセッサー。またはレンジで1分。その後よく混ぜる。
砂糖と塩,しょうゆ、たっぷりの白炒りごま^_^ - 3
1の半分を白和えに入れる。
残りの半分は、そのまま、ひじき煮に。 - 4
ひじき煮はそのまま
コツ・ポイント
白和えの材料って、沢山つくると美味しい。から。お好みでにんじん、さやえんどうを入れるとキレイな白和えに^_^
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